Wij kunnen werken op afstand.
Paul studeert nog. Mijn reis naar Bordeaux moest ook even om zijn examens heen gepland worden, want er waren echt even wat belangrijkere dingen te doen. Ik had de eer hem hierbij ook te helpen. maar hoe werk je samen op deze afstand.
Internet, de ideale tool 😉
Dit is met recht een inkoppertje als je samen gaat werken op afstand, dan heb je gewoon internet nodig. Is het om te bellen of te chatten, het is gewoon echt een ‘must’.
Wat voor werk deden we dan?
Paul zit in de wijnen en deel van zijn opleiding is het maken van een menukaart. Het examen was deze week en er moest dus heel veel gebeuren. Denk even aan 100 wijnen, likeuren, hoog alcohol en natuurlijk frisdrank. Alles moest een hoge kwaliteit zijn en de perfecte prijs.
Gelukkig ben ik daar met mijn marketing achtergrond, NOT. Ik heb dit ook nog nooit gedaan, maar ik heb een heel erg basiskennis met berekenen van inkoopprijzen en verkoopprijzen. Ik ga jullie er niet mee vermoeien, maar in dit geval kwam het goed van pas.
Dus, maak een opzet en aan de slag dan maar. Wijn voor wijn kwamen ze mijn kant op. Ik wil jullie toch even meenemen in een ding dat ik geleerd heb. Grand cru is een benaming! Het zegt helemaal niets over de kwaliteit van de wijn. Als je kwaliteit wilt dan moet je een Grand Cru Classé nemen. Die hebben een classificatie, dus dat is dan beter ofzo. Lesson learned.
Tips voor werken op afstand.
Misschien de beste tip (misschien wel in alle gevallen), begin ruim op tijd. Je kunt niet zo makkelijk met elkaar meekijken, dus alles moet doorgestuurd worden en de communicatie heeft altijd wat vertraging, dus calculeer het in. Wij merkten het ook, want we hebben de laatste dagen echt moeten buffelen om alles af te krijgen. Maar het is ons gelukt. 10 kantjes met heerlijke wijnen, die ik nooit zou willen betalen, maar dat terzijde.
Wat wij niet hebben gedaan, maar wat achteraf misschien wel handig was, is werken in een Google docs format. Dan kan je allebei tegelijk in hetzelfde bestand werken. Dit kan oprecht best handig zijn. Dan had je meteen ook de opmaak samen kunnen doen enzovoorts.
Nog een dan, ga niet te lang door. Paul was jarig en het was gewoon balen dat we de hele dag bezig waren met die kaart. Hij zei terecht ‘ik ben jarig en ik heb niet eens een echt leuke dag gehad, omdat we alleen maar met dat menu bezig zijn geweest’. Dus hier hangt alles weer samen met tip 1 hahah. Ik heb hem die avond maar vrij gegeven (stiekem heeft hij mij onder de duim, maar dat zeggen we niet).
Laatste tip, vergeet niet te eten en te drinken. Sommige mensen hebben het weleens over ‘brain food’ geen idee wat het is, maar ik dacht het staat wel leuk. Je moet gewoon je energie op peil houden. Zeker als het aan het einde van de dag is. Neem je rust, eet je avond eten en houdt je glas gevuld met water. Mijn ervaring leert namelijk dat als je ergens helemaal in op gaat je nog wel eens deze belangrijke dingen kunt vergeten. Dus aan het werk, drink genoeg water.
De samenwerking ging vlekkeloos.
Hell no. Ik geloof dat ik 3 of 4 deadlines heb gehoord. Momenten waarom het klaar moest zijn. Ik was in ieder geval heel blij dat ik hier geen verantwoordelijkheid voor droeg, want ik studeer niet meer. Wel voelde ik me haast net zo verantwoordelijk, want ik wilde het ook echt af hebben.
Het was gewoon echt veel meer werk dan gedacht. Ik denk dat we ook beide ons daar in hebben vergist. Hoe moeilijk is het om 100 wijnen te vinden. Open de productpagina van de Albert Heijn en voila 1000 wijnen. Zo werkt het helaas niet. Het blijkt in ieder geval dat ik nog veel moet leren over dit vak. Gelukkig heb ik een expert die mij dat hopelijk gaat leren.
Maar joh al met al zijn we klaar, is het gelukt en kunnen we weer adem halen.
Het was wel echt heel leuk om te doen, dus volgende keer liever fysiek, maar voorruit, op afstand redden we het ook 🙂
Voulez-vous savoir comment notre aventure a commencé ? Lisez alors : la première rencontre avec un garçon français.
Vous voulez en savoir plus sur un sujet ? Laissez un message dans le formulaire de contact
